Panský pivovar, později mlékárna

• Bohdan Švihovský z Riesenburka
• královská komora
• Jindřich Libšteinský z Kolovrat
• Vilém Albrecht Krakovský hrabě z Kolovrat
• Jan František Krakovský hrabě z Kolovrat
• Jan Filip kníže Lamberk
• rod hrabě Lamberk
• František hrabě Lamberg
• Jindřich hrabě Lamberg
• Právovarečný pivovar ve Strakonicích

Roku 1914 zastavena výroba.
V roce 1943 přestavěn na mlékárnu
Mlékárna v Žichovicích patřila k velkostatku hrabat Lamberkových a vyráběla mimo jiné romadúry, později holandskou cihlu a jiné druhy sýrů. Po roce 1945  se stala filiálkou klatovské mlékárny, avšak brzy se osamostatnila jako samostatné družstvo OTAVA  8. ÚNORA 1948.
1. ledna 1957 vznikl nový podnik ŠUMAVSKÉ MLÉKÁRNY, n.p. KLATOVY, pod který mlékárna spadla.
Po roce 1989 mlékárna byla zprivatizována, avšak špatným hospodaření dospěla po několika letech ke krachu.